為更好地普及食品安全衛(wèi)生管理制度，增強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理的實(shí)效性。10月28日至11月1日，合肥四中組織后勤管理人員和食堂從業(yè)人員開(kāi)展了食品安全學(xué)習(xí)與宣傳周活動(dòng)。

10月28日中午，副校長(zhǎng)彭強(qiáng)召集總務(wù)處、保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人和食堂經(jīng)營(yíng)方管理人員，全文學(xué)習(xí)了《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，對(duì)學(xué)校職責(zé)、食堂管理、食品采購(gòu)、食堂安全管理和應(yīng)急處置等作了強(qiáng)調(diào)，對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)，提出了整改要求。

會(huì)后，優(yōu)芙得、李府、玉兔三家食堂負(fù)責(zé)人分別組織了開(kāi)展了以食品安全與健康員工培訓(xùn)，全員學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)的法律法規(guī)及文件精神。本次學(xué)習(xí)周活動(dòng)在一定程度上提高了食堂從業(yè)人員的安全、健康意識(shí)，加大了校園食品安全保障力度。

    合肥四中及三家食堂今后將定期開(kāi)展以食品安全與健康為主題的宣傳教育活動(dòng)，逐步形成食品安全宣傳教育工作常態(tài)化。尚德守法享食品安全，宣傳教育促生活美好！